La performance teatrale Pupe di Pane sarà in scena venerdì 3 maggio a Matino (Le) all’interno della prima edizione dell’Arts Festival | L’Architettura del Cibo Food&Design 2019. Il legame tra cibo, arte e paesaggio, sarà il cuore del Festival e permetterà di evidenziare come il patrimonio delle Arti del Food faccia parte del patrimonio culturale e dell’identità salentina e italiana.
Pupe di Pane è una performance teatrale con la regia di Tonio De Nitto, prodotta da AMA-Accademia Mediterranea dell’Attore diretta da Franco Ungaro. Ideazione, testi e interpretazione sono di: Angelica Dipace, Benedetta Pati, Giulia Piccinni, Antonella Sabetta, Carmen Ines Tarantino. Costumi: Lilian Indraccolo.
Intorno a una tavola da lavoro, la mattrabbanca, cinque donne compiono un misterioso rituale dando vita a una tradizione che attraversa dialetti e cucine diversi, quella delle pupe di pane. “Un tempo queste bambole – spiega il regista Tonio De Nitto – si modellavano nell’attesa della Pasqua. I bambini avevano poco o nulla e queste pupe erano un regalo speciale, un augurio, un talismano apotropaico per scongiurare le disgrazie e ristabilire un equilibrio con la madre terra, una rinascita. Pupe di Pane è un rito, è il mistero attorno a un rito che, ora come allora, si rinnova e ci racconta di donne forti che impastano per ore e vegliano il pane prima “dell’uccata”, l’infornata; mischiano la farina e le loro vite attraversando la storia, quella piccola storia che con le loro mani e con il loro coraggio diventa la Grande storia”.
A conclusione della performance, le attrici consegnano al pubblico un prodotto gastronomico originale realizzato durante la narrazione teatrale in collaborazione con il Mulino di comunità della Casa delle Agriculture e Auser di Castiglione d’Otranto.
Due le repliche in programma durante la giornata del 3 maggio. Per info e prenotazioni tel 338 3746581
Arts Festival | L’Architettura del Cibo Food&Design è dedicato ai Beni Culturali, alle arti Contemporanee, all’Architettura del Food&Design, nella cornice del Palazzo Marchesale del Tufo a Matino, sede del MACMa – Museo Arte Contemporanea Matino della Poesia Visiva, nelle giornate del 3 e 4 maggio 2019, da mattina a sera.